Мировой спрос на молочные продукты в условиях пандемии
Несмотря на пандемию и остановку работы учреждений питания, через которые проходит большое количество молочных продуктов, спрос в 2020 году был достаточно сильным — 8,6 против 5,5 млн. т.
Об этом рассказывает Яна Линецкая, аналитик Ассоциации производителей молока.
Правда, изменилась его структура. Больше всего выросло потребление питьевого молока. Это потому, что население питалось...
